2024-02-29
Veckans lunchföredrag hölls av Bengt Arne Larsson och handlade om ädla drycker med fokus på whisky. Vi fick lära oss lite om whiskyns historia och de senaste årens utveckling.
Bland annat handlade det om större miljötänk och ökad användning i drinkar och cocktails. Bengt Arne berättade även om ”flavoured” whisky innebärande smaksättning med kanel, honung, äpple med mera. Hantverksmässigt framställd whisky, stigande priser och ett ökat antal destillerier i världen ingår också i bilden av hur dagens whiskytrender ser ut. Det intressanta föredraget avslutades med bilder på världens dyraste whiskyflaska – Isabella’s Islay, prissatt till 6,2 miljoner USD!